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年越しはこれに決まり！ハマる味わいの「うま辛ラー油肉そば」

ピリッと辛いラー油が決め手！今年の年越しそばは、いつもと違ったおいしさを堪能してみませんか？今回は、ちょっぴり刺激的な「うま辛ラー油肉そば」のレシピをもあいかすみ(@moaiskitchen)さんに教えてい...

2022/12/30

もあいかすみ(@moaiskitchen)

鶏の出汁とラー油が合う！「鶏むね肉のラー油そば」

「鶏肉」の絶品レシピをご紹介いただく筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、「鶏むね肉のラー油そば」の作り方を教えていただきます。鶏の出汁が効いたそばにラー油が意外にもよく合うんだ...

2021/08/30

筋肉料理人

辛さに箸が止まらない！「ラー油鍋」のアイデアレシピ

冷蔵庫にあるもので作れて、一品完結できる「鍋料理」。レパートリーがたくさんあるととっても重宝しますが、今回は「ラー油」を使ったレシピをご紹介します。アツアツの鍋にラー油の辛さが相まって、ついつ...

2020/03/07

pon

体の芯からポカポカに！ご飯がすすむ激辛お肉おかず5選

気温の低い日が多くなってくると、代謝が落ちて体が冷え気味に。そんなときは辛い料理を献立に取り入れて、芯から温まりませんか？激辛マニアも満足できる、おかずをまとめてみました！

2015/12/09

フーディストノート

ピリ辛味にハマる♪「鶏ささみ×ラー油」で簡単あと一品

あっさりとした鶏のささみは、いろいろな味付けを楽しめるのも魅力の一つです。今回はピリッと感がやみつきになる「ラー油」を合わせたレシピをご紹介！お酒のおつまみやご飯のお供に、ぜひ作ってみてくださ...

2023/04/13

pon

ピリ辛味でやみつき！「オクラ×ラー油」で簡単おつまみ♪

夏野菜として人気のオクラは、ネバネバやプチプチ食感を楽しめますよね。ラー油と合わせて、ピリッとした辛さの一品を作ってみませんか？オクラの鮮やかなグリーン色が食卓に彩りも添えてくれますよ。ぜひチ...

2024/08/04

Kayoko*

ピリ辛がやみつきに！「白菜×ラー油」のかんたん副菜

旬の白菜にラー油を合わせて、ピリ辛副菜を作ってみませんか？ラー油の辛味がアクセントになって、ご飯もお酒もすすみますよ。リーズナブルで、かんたんに作れるレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてみて...

2024/02/09

Kayoko*

ピリ辛味でお箸が止まらない！ラー油入りの絶品うどん

涼しいお部屋と暑～い外。夏は寒暖差で体調を崩しやすい方も多いのでは。本格的にバテる前に、しっかり食べてスタミナをつけましょう♪今回は定番メニューのうどんに「ラー油」を使ったレシピをご紹介します...

2019/08/17

pon

ピリ辛で箸がすすむ！「キャベツ×ラー油」のかんたん副菜

淡泊な味わいの「キャベツ」は、さまざまな調味料と合わせやすい便利な野菜。今回は「ラー油」を使ってピリ辛に仕上げたレシピをご紹介します。辛味とコクが加わりご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもお...

2024/03/21

Kayoko*

ラー油の刺激がビールのお供に◎！「にんじんとちくわのピリ辛和え」レシピ

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、ラー油のピリッとした刺激がビールのおつまみとしてもよく合う「にんじんとちくわのピ...

2024/05/17

武田真由美

ピリ辛風味が後を引く♪「ねぎ×ラー油」で簡単あと一品

常備してあることも多い「ねぎ」が主役の簡単レシピをご紹介します。味の決め手になるのはラー油。ピリッと刺激的な辛さが加わり、後を引くおいしさになりますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみま...

2024/02/28

pon

一度食べればやみつきに！「マヨラー油」でサラダ＆和え物を作ろう！

コクのあるマヨネーズには、ピリッと辛いラー油がとってもよく合いますよ。いつものサラダや和え物も、ラー油入りのマヨを使えばお酒のおつまみにピッタリの一品に早変わり♪どんな使い方があるのか、さっそ...

2019/05/07

wasante

今夜試したい！ラー油が決め手★の簡単＆スピードおつまみ

早くも夏日の続く季節となり、夕方になると晩酌の1杯が待ちきれません。ビールが進み過ぎるかもしれない！ピリッと辛いラー油を使った、キレのある簡単おつまみはいかがですか？

2015/06/19

フーディストノート

ピリッとやみつき！「ラー油×そうめん」でマンネリ知らず♪

夏の定番メニューといえばやっぱりそうめん。シンプルなだけに飽きない工夫も必要ですよね。そこで今回は、ピリリとした辛さが食欲をそそる「ラー油」を使うアイデアをご紹介します。少し垂らすだけでも味わ...

2022/08/21

pon

ピリ辛がクセになる！おつまみにもオススメの「ラー油炒め」レシピ

唐辛子と油を使って作られる「ラー油」ですが、漬けダレなどにしか使わない…という方もいらっしゃるのでは？そこで今回は、ラー油を使った炒め物レシピをご紹介します！辛みの強いラー油は、料理の味を引き...

2018/10/17

hatsuharu

「ラー油×ポン酢」で15分以内！おつまみにもオススメの絶品おかず

ラー油のピリッ＆ポン酢のさっぱりがクセになる「ラーポン」。暑い季節にぴったりの味わいです。食欲がないときでもペロッと食べられるほか、ビールにも最適！簡単に作れるレシピをピックアップしましたので...

2016/08/01

Kayoko*

食べるラー油で簡単にできちゃう！おかずレシピ5選

一大ブームを起こした「食べるラー油」。売られている種類も沢山あるし、自分で作ることもできて、食べ比べをするのも楽しいですよね。ご飯にかけるだけでも十分に美味しいですが、今回は万能調味料としてお...

2016/04/17

フーディストノート

メイン食材3つ以下！「もやし×ラー油」のピリ辛おつまみ

節約の味方「もやし」。ピリッとした辛さのある「ラー油」とあわせれば、ついお酒がすすんでしまうおつまみになりますよ♪今回は、メインとなる食材が3つ以下で作れるお手軽おつまみのレシピをご紹介します。...

2023/05/06

ばしみく

おつまみやおかずに「豆腐×ラー油」のピリ辛メニュー

常備しておくと何かと便利な「豆腐」は、いくつレパートリーがあっても困りません。今回はご飯のおかずやおつまみにぴったりな、ラー油を合わせるレシピをご紹介します。淡白な味わいの豆腐にラー油の刺激が...

2021/11/08

pon

ラー油が決め手！なすのうま辛おかず5選

旬のなすは使い勝手がよく、レパートリーはいくつあっても困りませんよね♪今回は「ラー油」のピリリ感がたまらないおかずレシピをご紹介します。ほどよい辛さが食欲をそそり、つい手が止まらなくなりますよ...

2020/09/02

pon

炊きたてご飯にたっぷりかけたい！自家製「食べるラー油」にトライ！

新米がおいしい季節になりましたね。ご飯のお供としてすっかり定着した「食べるラー油」ですが、実は意外とかんたんに手作りできるってご存知ですか？自家製なら好きな具を使って、辛さや味も自由自在です。...

2018/10/18

pon

夏に食べたい！「トマト×ラー油」のピリ辛麺

トマトとラー油の組み合わせは、酸味と辛味の相性がバッチリ！今回は「トマト×ラー油」で作るいろいろな麺レシピをご紹介します。「すっぱピリ辛」な麺は、夏の食欲が無いときでもペロリといただけちゃうん...

2017/08/27

wasante

ラー油が食欲をそそる♪ピリッとおいしい「冷やしうどん」

まだまだ残暑が続き、食欲があまりない…という方も多いのではないでしょうか。今回はそんな時でも食べやすい冷やしうどんをご紹介！どれもラー油を使っているレシピばかりなので、辛い物好きさんにおすすめ...

2024/09/08

天海彩花

ピリッとやみつき！「ちくわ×ラー油」でお手軽あと一品

あと一品のおかずやおつまみ作りに重宝する「ちくわ」。今回はピリ辛味がやみつきになる、ラー油を使ったレシピをご紹介します。和え物や炒め物など、ぱぱっと作れるアイデア揃いですので、ぜひ献立の参考に...

2023/07/09

pon

お酒がすすむ！「マヨラー味」の簡単絶品おつまみ

マヨネーズとラー油を使った「マヨラー味」で和えると、お酒がすすむおつまみに大変身！濃厚ながらもピリ辛な味わいが食材にからんでたまりせんよ。今回はマヨネーズとラー油・食べるラー油を使った簡単レシ...

2017/10/10

Kayoko*

おつまみやサブおかずにおすすめ♪もやしのピリ辛ラー油和え

お財布に優しいもやし。リーズナブルなのにたっぷり入っているのも魅力ですよね♪あっさり淡白な味わいのもやしですが、今回は「ラー油」を使ったピリ辛レシピをご紹介します。食事の箸休めやお酒のおつまみ...

2019/10/04

pon

ピリ辛味がクセになる♪ちょっと大人の「ラー油和え」レシピ

ピリッと辛いのが特徴のラー油は、餃子の時などには欠かせない調味料ですよね。今回はそのラー油を使った、大人のピリ辛和えのレシピをご紹介します。簡単に味のアクセントになるので、副菜やおつまみのバリ...

2019/06/06

fumirioko

ビールの美味い季節…が待てないあなたに送る！「きゅうり」と「ラー油」の一品！

薄着でも過ごしやすい日が多くなってきましたね。冷えたビールがだんだんと恋しくなってくる…そんなこれからの季節にぴったり「きゅうり」と「ラー油」のおつまみレシピをお届けします！

2017/05/16

フーディストノート

「ラー油」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ラー油」に関する記事を人気順に28件掲載中です。
集計期間：2024/10/31-2024/11/06

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ピリ辛で箸がすすむ！「キャベツ×ラー油」のかんたん副菜

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