コーヒーの記事 | フーディストノート

「コーヒー」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「コーヒー」に関する記事を人気順に48件掲載中です。
集計期間：2024/10/31-2024/11/06

「コーヒー」の新着記事はこちら

ほろ苦さがたまらない♪「カフェオレパン」の作り方

コーヒーの苦さとミルクのまろやかな甘さを楽しめるカフェオレ。そのまま飲むのもいいですが、パンでいただくのもおすすめなんです！焼いている間からコーヒーの香りがただよって幸せな気持ちになれそう♪ぜ...

2024/11/03

Kayoko*
甘いだけじゃない。ほろ苦さが魅力の「コーヒーケーキ」

ケーキと言うと甘さが前面に出たものが一般的ですが、実は甘いものが苦手という方もいらっしゃいますよね。そこで今回は、コーヒーを使ったケーキのレシピをご紹介します。ただ甘いだけではなく、チョコレー...

2016/10/25

pon
マーブルだって簡単♪基本+コーヒーで【コーヒーマーブルパウンドケーキ】

長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載です。お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつレシピを紹介していています。今回は「マーブルだって簡単♪基本+コーヒーで【コーヒーマーブルパウンドケーキ】...

2019/10/22

長田知恵（つき）
気分が上がる！「コーヒーゼリー」の華やかアレンジ5選

ほろ苦い味わいとぷるぷる食感がおいしい「コーヒーゼリー」。そのままでもおいしいですが、ちょっと手を加えて気分が上がるおやつを作ってみませんか？ミルクと一緒にグラスに入れたり、2層のゼリーにした...

2021/07/10

yunsakku
4ステップ！オーブン不要の「コーヒーとナッツのチーズケーキ」レシピ

人気フーディスト山本ゆりさんの「コーヒーとナッツのチーズケーキ」レシピです。ほろ苦くて甘さ控えめなので、お酒にも合いますよ。レンジとトースターで作りますが、オーブンを使った作り方も紹介している...

2024/08/22

山本ゆり
混ぜて焼くだけ♪コーヒー味のかんたんパウンドケーキ

材料を混ぜて焼くだけで作れる「パウンドケーキ」。材料の分量も覚えやすく、お菓子作り入門にはぴったりです。そんな定番のパウンドケーキですが、今回は「コーヒー味」のアレンジレシピをご紹介します。ほ...

2019/11/23

pon
コーヒー風味がおいしい！「パンナコッタ」の手作りレシピ5選

生クリームのリッチな味わいがおいしい「パンナコッタ」。意外と手作りも簡単で、アレンジもしやすいデザートです。今回はインスタントコーヒーやリキュールを使ったアレンジレシピをご紹介！ぜひおうちでも...

2024/02/20

pon
開封後の上手な保存方法から“牛乳出し”まで！今さら聞けない「レギュラーコーヒー」基本...

朝起きてすぐや食後など、ほっと一息つかせてくれるコーヒー。おうち時間が増え、自宅でドリップコーヒーを楽しむ機会が増えた方も多いのではないでしょうか。今回は知ればもっとおいしくいただける「レギュ...

2021/03/05

Kayoko*
ほろ苦くてあま～い♪夏のおやつに「カフェオレアイス」を作ってみよう！

暑い日には、ひんやりしたアイスクリームが食べたくなりますね♪今回は、ほろ苦さがおいしい「カフェオレアイス」のレシピをご紹介します。コーヒーの苦味と牛乳や生クリームの濃厚さが合わさり、絶妙な味わ...

2019/08/07

sakki
コーヒー味でほろ苦＆すっきり♪お手軽「ようかん」レシピ

昔から親しまれてきた「ようかん」は、甘くてほっこりといただけますよね。今回はコーヒー味をプラスしたアレンジようかんをご紹介します。コーヒーのほろ苦さで甘すぎず、すっきりとした後味を楽しめます。...

2024/10/05

Kayoko*
混ぜて焼くだけ！「バナナ×コーヒー」のお手軽スイーツ

今回はバナナにコーヒーを合わせた、お手軽スイーツをご紹介します。作り方は材料を混ぜて焼くだけなので簡単！コーヒーのほろ苦さとバナナの甘さが絶妙ですよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

2023/06/07

Kayoko*
大人のほろ苦おやつ♪「ホットケーキミックス×コーヒー」で簡単スイーツ

甘いものが食べたいけれど、甘すぎるのは苦手…という方にオススメの、コーヒーを使ったスイーツをご紹介します。ホットケーキミックスを使用することで作り方も簡単ですよ♪ほろ苦さが魅力のコーヒー味スイー...

2019/09/23

yunsakku
おやつに作ってみたい♪「コーヒースコーン」のレシピバリエ

ブレイクタイムにあると嬉しい手作りのおやつ。今回はほんのりコーヒーが香るスコーンの作り方をご紹介します。甘いだけじゃない、ちょっぴりビターな風味にきっとやみつきですよ♪ホットケーキミックスを使...

2021/03/25

pon
混ぜて冷やして超簡単♪材料4つdeコーヒーゼリー

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「混ぜて冷やして超簡単♪材料4つdeコーヒーゼリー」です。

2019/02/28

Mizuki
「ツートンカラー」がオシャレ！ぷるぷるコーヒーゼリー

ほろ苦い味わいがおいしいコーヒーゼリー。単色で作ってもおいしいですが、少しだけ手間をかけて「ツートンカラー」に仕上げてみるのはいかが？オシャレな見た目は、喜ばれること間違いなしですよ♪

2017/07/27

フーディストノート
作ってみたい！「コーヒー味のひんやりスイーツ」5選

朝食や仕事中、ブレイクタイムなど、私たちの心を癒してくれる「コーヒー」。そのままでももちろんおいしいですが、スイーツとしても楽しんでみませんか？今回は、プリンやアイスなど「コーヒー味のひんやり...

2021/06/13

sakki
相性バッチリ！オンすればOK「#ドーナツコーヒー」で至福のコーヒーブレイク

コーヒーとドーナツの相性の良さは世界共通認識！どうせ一緒に食べるなら、コーヒーのカップにドーナツをのせてみませんか？インパクト大！なペアリングになりますよ♪これからの季節はアイスコーヒーと合わ...

2018/06/03

フーディストノート
超絶かわいい～！ほっこり癒しのラテアート

かわいすぎて飲むのがもったいない！そんなラテアートを集めてみました♪パンダやくまさんなど、どれもほのぼのとしていて、見ているだけで癒されます。かわいいと思ったら、ぜひシェアしてくださいね～。

2014/12/17

フーディストノート
おうちコーヒータイムが楽しくなる、コーヒーフィルター収納アイテム＆アイデア

自分でじっくりとドリップしたコーヒーは、お店で飲む一杯とはまた違ったおいしさや楽しさがありますよね。今回はそんなドリップコーヒー派におすすめ、コーヒーフィルターを取り出しやすく、見た目もすっき...

2023/07/02

フーディストノート
甘くて苦くてクセになる♪「コーヒー×あんこ」のおやつレシピ

和菓子、とくにあんこたっぷりのスイーツに意外と合うのが、コーヒー。あんこの濃厚な甘さと、キリッと苦いコーヒーの味わいは、つい無限ループしたくなるおいしさです。それなら、いっそのこと、コーヒーと...

2020/09/21

フーディストノート
アイスコーヒーが薄まらない！「氷コーヒー」の作り方とおすすめアレンジ

アイスコーヒーの氷がだんだん溶けて味が薄くなってしまう…そんな悩みを解消！今回はコーヒーを凍らせて作る「氷コーヒー」をご紹介します。氷コーヒーを作っておけば、おうちでゆっくりドリンクタイムを楽...

2024/07/11

misa
おやつに作ってみない？コーヒー風味がおいしいプリン

夏のおやつはひんやりおいしい冷菓が気分ですよね♪今回は定番おやつのプリンをコーヒー味にアレンジしたレシピをご紹介します。コーヒーの風味が加わることで、甘すぎず、暑い時期にぴったりの仕上がりが楽...

2019/08/05

pon
コーヒー好きにはたまらない！ちょっと大人な「コーヒー×フレンチトースト」レシピ

いつものフレンチトーストに飽きたら、ちょっぴり大人のコーヒー味はいかがですか？ほろ苦のコーヒー味はもちろんのこと、まろやかなカフェオレ味、オシャレなティラミス味も！定番の食パンやバゲット以外に...

2017/06/03

yunsakku
みんな大好き♪「コーヒー牛乳プリン」を作ってみよう！

大人も子ども大好きなコーヒー牛乳。しっかり冷やして飲むのはもちろんですが、プリンにするのもおすすめです♪やさしい甘さとひんやりとなめらかな口当たりが美味！インスタントコーヒーを使えば、手軽に作...

2022/09/04

hatsuharu
コーヒー好き必見！専門店のおしゃれでおいしい「アイスコーヒー」5選

気分をリフレッシュしたい時に飲みたくなる、ひんやりおいしい「アイスコーヒー」。専門店の本格的な味わいが楽しめるおいしいアイスコーヒーは、ギフトにも自分用にもおすすめです。最近はコンビニでも手軽...

2022/09/02

おとりよせネット
スイーツ作りにも大活躍♪「インスタントコーヒー」のおすすめ活用術

さっとお湯に溶かすだけでコーヒーを作れる「インスタントコーヒー」は、スイーツ作りにも活用できるんですよ♪ゼリー系からケーキ系など、バリエーションも豊富なので、ご自宅にあればぜひ試してみてくださ...

2021/07/03

hatsuharu
ほろ苦さと甘さが絶妙！大人の味わい「コーヒーマフィン」

コーヒー好きにオススメしたい大人味のスイーツ「コーヒーマフィン」をご紹介します。カフェタイムにはもちろん、お食事とお酒を楽しんだ後のお口直しにも最適♪甘すぎない＆ほんのりとしたコーヒー風味とい...

2017/05/05

フーディストノート
コーヒー好きに試してほしい！〇〇をちょい足しのアレンジレシピまとめ

目覚めの1杯にかかせない「コーヒー」ですが、いつも同じパターンではなく、たまには身近な食材で"ちょい足し"してみませんか？今回は、手軽に楽しめるアレンジレシピを厳選してご紹介します♪寒い冬に重宝す...

2016/01/23

フーディストノート
ほろ苦コクうま！ちょっぴり大人な「カフェモカスイーツ」

いつものスーイツにコーヒーをプラスして、ちょっぴり大人な「カフェモカスイーツ」を作りませんか？ほろ苦なので甘いものが苦手な男性の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね！

2020/10/26

yunsakku
ちょっぴり大人味♪コーヒーゼリーで簡単デザートレシピ

ほろ苦いコーヒーで作るコーヒーゼリーはちょっぴり大人の味ですよね。今回ご紹介するのはコーヒーゼリーを使ったデザート。いつものコーヒーゼリーがほんのひと手間加えるだけで、見栄えのするデザートに変...

2017/07/12

fumirioko
カフェのような“おいしいアイスコーヒー”の淹れ方

夏のコーヒーは、やっぱりアイスがおいしいですよね！そこで今回は、自宅でお店のような透明感のあるアイスコーヒーを入れる方法を伝授します。マスターすれば、アイスコーヒーを使ったアレンジドリンクもお...

2015/07/08

フーディストノート
夏のひんやりデザート♪至福のひとときにぴったりな「コーヒーゼリー」

暑い夏には、ひんやりと冷たい「コーヒーゼリー」がぴったり♪ほろ苦くぷるんとした食感のコーヒーゼリーに、クリームやアイスクリームを合わせれば至福のデザートに。ぜひ、お好みのレシピを見つけてみてく...

2024/08/15

moca777
すっきりとほろ苦い♪「コーヒー寒天」でひんやりおやつ

寒天を煮溶かしたら冷やし固めるだけの「寒天スイーツ」。ひんやりとなめらかな口当たりで、暑い日のおやつにおすすめです。今回はすっきりとほろ苦い「コーヒー寒天」をピックアップ！ぜひ休憩時間のお供の...

2023/08/13

fumirioko
粉ゼラチンでお手軽に♪ほろ苦さがおいしい「コーヒーゼリー」レシピ

少し気温が高くなってくると、ひんやりしたゼリーが食べたくなってきますよね♪そこで今回は、初夏にぴったりの「コーヒーゼリー」レシピをご紹介します！コーヒーゼリーは粉ゼラチンで簡単に作れるので、意...

2019/04/10

hatsuharu
ふわっと香りがたまらない♪チーズケーキの「コーヒー」アレンジ

今回は、チーズケーキのコーヒーアレンジをご紹介します！チーズとコーヒー！？と驚くかもしれませんが、意外とこれがハマるんです♪インスタントコーヒーやコーヒーゼリーなどさまざまなアレンジ方法がある...

2018/12/23

hatsuharu
コーヒータイムのおともに♪ほろ苦＆香ばしい「コーヒークッキー」がおいしい！

ほっと一息つけるブレイクタイム。リラックスのため、気分転換のためにコーヒーが欠かせないという方も多いですよね。そこで今回はコーヒーのおともにぴったりな「コーヒークッキー」のレシピをご紹介します...

2018/11/20

pon
ほろ苦さがアクセント♪ちょっと大人なコーヒー味のスイーツ

コーヒーとスイーツを楽しむのは至福の時間ですよね♪2つをコラボさせたコーヒーゼリーはとっても人気がありますが、他にも相性ぴったりの美味しいスイーツがあったら食べてみたいと思いませんか？ほろ苦い風...

2017/03/11

フーディストノート
おしゃれなキッチン家電でおうちカフェ♪おススメ「コーヒーメーカー」5選

これらからの寒い季節は、おうちで美味しいホットコーヒーを味わいたいもの。みなさんは、お家のコーヒーメーカー、どんなタイプのものをお使いですか？ひとくちにコーヒーメーカーと言ってもドリップするも...

2016/11/21

fumirioko
インスタントでもOK！こだわりの喫茶店風にできる「秋のコーヒーゼリー」

漆黒のルックスにちょっぴりビターな甘さの大人顔スイーツ、コーヒーゼリー。国民的超人気コーヒーショップでも、この夏数年ぶりにコーヒーゼリーを使ったドリンクが登場して話題になりました。ところが、コ...

2016/10/13

フーディストノート
芳香を楽しむマリアージュ！コーヒーと一緒に食べたいシナモンスイーツ

スリランカが原産で甘みと辛みが混じったような独特の香りを持つシナモン。料理はもちろん漢方の材料としても用いられることがありますが、なんといっても甘いものとの相性が抜群ですよね！今回はお気に入り...

2015/11/06

フーディストノート
飲むだけじゃもったいない！「インスタントコーヒー」でほろ苦スイーツはいかが？

手軽にコーヒーが飲めて便利なインスタントコーヒー。常備している人も多いのではないでしょうか？今回はそんなインスタントコーヒーを使った、ほんのり苦い大人味のスイーツレシピをご紹介します。簡単なの...

2015/04/24

フーディストノート
初心者必見のオシャレな焼き菓子！イタリアの伝統的な「ビスコッティ」５選

「ビスコッティ」は、"２度焼く"という意味のイタリア語で、水分が少ないためそのままガリガリと食べたり、珈琲に浸したりするのが特徴。使うボウルは１つだけ、特殊な型も一切不要なので、まさにお菓子作り...

2015/04/04

フーディストノート
ほろ苦がたまらない！「コーヒーパン」を作ってみよう♪

パンとコーヒーは朝食の定番コンビ♪一緒にいただくのも良いですが、たまにはパンにコーヒーを混ぜ込んでみるのはいかがですか？ほろ苦い風味が楽しめる、ちょっぴり大人味に仕上がりますよ。今回は比較的か...

2021/03/01

Kayoko*
まだ飲んでない人のための、自分でつくる「コールドブリューコーヒー」

2015年の夏ころから日本でも見かけるようになった「コールドブリューコーヒー（Cold Brew Coffee）」。NYのカフェで人気に火がついた、水出ししたコーヒーのことです。苦みや渋みが少なく、そのすっきりと...

2016/08/31

フーディストノート
ほろ苦さと甘さのハーモニーがクセになる！「コーヒー」を使ったひんやりスイーツ

アイスコーヒーがおいしい季節になってきましたね！香り高く、ほろ苦いコーヒーは、カフェイン効果もあってか、暑さでだらけてしまいがちなときでもシャキッとした気分にさせてくれますよね。今回はそんなコ...

2016/07/21

フーディストノート
ちょっとほろ苦♪「インスタントコーヒー」を使ったスイーツのレシピまとめ

コーヒーが大好きな方は多いと思いますが、スイーツを作るときに材料として頻繁に使うということは少ないかも知れませんね。多くのご家庭にありそうな「インスタントコーヒー」を使って、スイーツが作れるレ...

2016/02/07

フーディストノート
贅沢なひとときを♪美味しいコーヒーを淹れるためのこだわりグッズ5選

ホットコーヒーで一息つく至福のひととき。寒いときこそカラダに沁みますよね。最近ではこだわりのコーヒーを提供してくれるお店もたくさん増えましたが、自宅でもおいしいコーヒーを味わいたいもの。そんな...

2016/01/23

フーディストノート
ドーナツだけじゃない！？コーヒーをおいしくするブルーボトル的スイーツのススメ

オープン以来、連日行列が絶えない話題のブルーボトルコーヒー。売り切れでなかなか手に入らないものもあるというペイストリーの数々にも注目です。今回は、そんなコーヒーのおいしさを引き立たせるスイーツ...

2015/02/28

フーディストノート