食材や料理についてまとめてみました&クイズもありますよ。 脳トレも始めました。 楽しんで下さい。
食べることが大好きなアラサー社会人が料理・食材・地域食など、「食」に関してゆる~く情報を発信するブログです。
賞味期限切れの食べ物はいつまで食べられるのか?腐ったらどうなるのか?正しい保存方法は?などについて詳しく紹介します。
約10年間、化学メーカーで研究開発業務を経験した元研究者のブログ。 磨き上げた「情報検索力」と「考察力」を武器に、「化学の知識」で世界をより良くしていきたいです。
ハラルのトウガラシのタネを蒔いてみた
里芋の収穫
【ザクロシロップ作り…断念‼️】
玉ねぎ&ニンニクの植え付け完了
Harvest time !!!!!
秋じゃがの収穫
オレンジあまってしもた
10月はオリーブ収穫の季節!ウエストマーク WESTMARK「チェリーストーナー 4000」で!収穫したオリーブの種抜き!オリーブの苗木を育てているひと必見!重曹水で渋抜きして塩水で塩漬けにすればおつまみに!パスタソースやサラダに使える!秋の風物詩「新漬けオリーブ」にも注目【家庭菜園・完熟オリーブ活用法】
保存食の煮沸消毒の方法 (MEMO)
トマトソースのレシピ @お山の学校スペシャル (MEMO)
保存食づくり本格的に始まりました
ロールキャベツを仕込むデイ
玉ねぎ&ニンニク コンプリート!!
15年モノの古い豆が出てきた!!
ニンニク&玉ねぎの収穫完了
衝撃の…トマトしゃぶしゃぶ!!
【旦那君と散歩~~~★《しながわ区民公園》《品川水族館》《平和観音》《ボートレース平和島》《トンデミ平和島》《BIGFAN平和島》】
【 実家のお片付け★”ご自由にお持ちください”の貼り紙★夕食は『明太子スパゲティー』『ウインナーピザ』】
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
コストコ商品レポ:祝・人気商品復活! 一生分食べたイギリスのパブ・フードの話。
タワーレコードでNEXZのミニアルバム購入! お昼は外食でステーキランチ
朝はポテサラ サンド ☆ ワクワクな来年の手帳♪
ラビスタ富良野での、食いしん坊過ぎる夜食・・(5)
おひとり様の晩ごはん
もみじで、俳句を一句詠みました
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
週末の作り置き
干ぴょうとシイタケの含め煮
【 実家のお片付け★”ご自由にお持ちください”の貼り紙★夕食は『明太子スパゲティー』『ウインナーピザ』】
湿気た焼き海苔で佃煮を作りました!
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
タワーレコードでNEXZのミニアルバム購入! お昼は外食でステーキランチ
残ったものはただひとつ
惣菜
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
エアロフォンミニ
美味しいコロッケ(^ ^) とおでん 男の料理
本格定番三段重おせち【舞鶴】
豚スペアリブのバルサミコ煮込みとスペインのガルナッチャ
低糖質のチヂミ風卵焼き ニンニク入りの酢醤油につけて
愛おしいと思ったとき
A la carte dish
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