Food キュウリとはちみつ
おはようございます。昨日は午後から曇っていましたが自転車で北に向かって走りまして伊丹の方まで行っておりました。
el_desviosさんのblog「まわり道をのんびり行こう」にですね、Pepino con mielって6/6に記事を書かれていまして、これ「キュウリとはちみつ」なんですよね。
Pepino con miel
https://eldesvios.blog.fc2.com/blog-entry-2366.html
「キュウリとはちみつ」がね、Spainで食べられるって書いていらしゃってて、子どもの頃にキュウリにはちみつ掛けたらメロンの味になるっていう都市伝説を「進＊ゼミ」の付録冊子で読んだことがあったのですが、試したことはありませんでした。「そうはならないでしょ？」的に思っていたんでしょうね。メロンが好きではなかったからかもしれません。大学生になってから農学部では育てていて実験材料としての役目を終えた果物などを頂くことがあるのですが、メロンを食べるようになったのはその頃からですし、やっぱりメロンよりスイカの方が好きだな、と思ってしまったからかもしれません。試すことはありませんでしたね。
さて、今回el_desviosさんからSpainで食べる！ということを教えてもらったので、そりゃ試さなきゃな、と思いましてね。試してみました。写真わかるかなー、はちみつかかっているんですよ。お味は、、、きゅうりとはちみつでしたね。そのまま。しっかりと冷やして食べたので爽やかな味になりました。そういえば調べるとAgurkai su Medumiって言ってLithuanian Cucumbers with Honeyというrecipeが出てきたりします。あるんだねえ。
Agurkai su Medumi
https://tarasmulticulturaltable.com/agurkai-su-medumi-lithuanian/
一応、昨日のご飯はこんな感じでした。甘い系には塩っ気の多いchicken sauteとひよこ豆のsaladも一緒に。こちらはaceto balsamicoで。