wasanbonとは 意味・読み方・使い方

For the rakugan that is offered at a place of distinction as mentioned above, wasanbon (refined sugar made from sugarcane grown in Japan) or refine brown sugar with a low molasses content is used.発音を聞く 例文帳に追加

このような高貴な場に供されるものは、糖類に和三盆、または精製された糖蜜の少ない黒砂糖が使われる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Wasanbon is one kind of sugar products traditionally produced mainly in the east region of Shikoku, such as Kagawa Prefecture and Tokushima Prefecture.発音を聞く 例文帳に追加

和三盆（わさんぼん）とは、主に香川県や徳島県などの四国東部で伝統的に生産されている砂糖の一種である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Wasanbon was put on the market of other domains as a precious local specialty and greatly contributed for development of Japanese sweets and local sweets across the nation.発音を聞く 例文帳に追加

そして和三盆は貴重な特産品として諸国へ売りに出されたが、これは全国の和菓子や郷土菓子の発展に大いなる貢献を果たした。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Created Wasanbon is very fine like powdered sugar and it is lightly colored white due to small quantities of remaining molasses.発音を聞く 例文帳に追加

こうして出来あがった和三盆は、粉砂糖に近いきめ細やかさを持ち、微量の糖蜜が残っていることから色がかかった白さとなる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

There is a sweet cake which is simply made by solidifying Wasanbon itself; it melts quickly in the mouth with such a flavorful sweetness that it has become a typical dry confectionery.発音を聞く 例文帳に追加

また、口に含むと素早く溶け風味のよい甘さから、和三盆そのものを固めただけの菓子が存在し干菓子の代表格となるほどである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The Wasanbon type powdered sugar is produced by reboiling and cooling the brown sugar lump, repeating milling and drying of the brown sugar lump and then micronizing into a powdered state.例文帳に追加

黒砂糖を煮直して、冷却し、粉砕と乾燥を繰り返した後、微粉状に微細化することによって和三盆風粉砂糖を製造する。 - 特許庁

Typical examples of Wasanbon sweet cakes include the following: one called 'Uchimono,' which is made with a similar recipe to that of Rakugan (a hard, dainty sweet made of soybeans and rice flour mixed with sugar); one made by wrapping a pair of hemispherical Wasanbon sweet cakes in Japanese paper and giving it a twist so that it looks like a shuttlecock used in a Japanese game called Hanetsuki (similar to battledore and shuttlecock); and one that can be carried around in your pocket once it has been wrapped in pocket paper.発音を聞く 例文帳に追加

代表的なものとしては落雁と似た製法による打ちもの、半球状に押し固めた二つ一組を和紙に包んでひねり羽根つきの羽根に似せたもの、懐紙に包んで懐に入れて持ち歩けるものがある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

White sugar has been used as an ingredient only since recently as it was not easy to obtain during the Edo period and wasanbon (refined sugar) sugar is said to have been contributed to the development of wagashi with its unique flavor and the right degree of sweetness.発音を聞く 例文帳に追加

原料に砂糖を用いるようになったのは近世以降であり、特に和三盆は、容易には白砂糖が手に入らない江戸時代、その独特の風味と程よい甘さによって、和菓子の発展に貢献したとされる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス