Furaneolとは 意味・読み方・使い方

The tea beverage contains ≥40 ppm of the amino acid, ≥150 ppm of caffeine, and ≥50 ppb of furaneol in the tea beverage.例文帳に追加

茶飲料中のアミノ酸量を４０ｐｐｍ以上、カフェイン量を１５０ｐｐｍ以上、フラネオール量を５０ｐｐｂ以上とする。 - 特許庁

At least 45 ppb of furaneol and at least 30 ppb of methional are made to be included in 3% of a soup stock of a dried fish.例文帳に追加

フラネオールを４５ｐｐｂ以上且つメチオナールを３０ｐｐｂ以上、を魚節の３％だし中に含有させる。 - 特許庁

An extrusion of solid Furaneol(R) compound and derivatives (their manufacturer: Firmenich SA, Geneve, Switzerland) may have a content of up to 40% by weight in the system.例文帳に追加

押出固体のＦｕｒａｎｅｏｌ^（Ｒ）（製造元：Firmenich SA, Geneva, Switzerland）およびその誘導体は、その系で４０質量％まで含有されてもよい。 - 特許庁

The fermented food is obtained by fermenting plants containing aroma components such as limonen, citral, nootkatone, perilla aldehyde, furaneol, maltol, and ethyl 2-methyl butyrate with at least one of lactobacillus belonging to the genus lactobacillus derived from "Sunkizuke pickles", lactobacillus belonging to the genus leuconostoc and lactobacillus belonging to the genus Pediococcus.例文帳に追加

すんき漬由来のラクトバチルス属に属する乳酸菌、ロイコノストック属に属する乳酸菌及びペディオコッカス属に属する乳酸菌の少なくとも１以上の乳酸菌によって、リモネン、シトラール、ヌートカトン、ペリラアルデヒド、フラネオール、マルトール、エチル２−メチルブチレートなどの香気成分を含有する植物を発酵させたことを特徴とする発酵食品である。 - 特許庁