1-デオキシノジリマイシンの英語

糖質消化酵素阻害物質として特にβーグルコシダーゼ阻害物質又はα−アミラーゼ阻害物質であって、前者が１−デオキシノジリマイシン後者がα−アミラーゼ阻害蛋白質又はタンニンであり、糖吸収阻害物質としてサポニン、コンズリトールＡ、グルマリン及び食物繊維より選ばれた１種以上とを有効成分とする抗糖尿病、抗肥満食品。例文帳に追加

This antidiabetic and antiobestic food includes 1- deoxynojirimycin as a carbohydrate digestive enzyme-inhibitor particularly β-glucosidase inhibitor and α-amylase inhibitory protein or tannin as an α-amylase inhibitor and at least one selected from saponin, conduritol A, glumarine and dietary fiber as a glucose absorption inhibitor. - 特許庁

桑葉から水、アルコールあるいはその混合溶液により抽出した桑葉エキスを陽イオン交換樹脂あるいは活性炭で脱色、脱臭処理して得た本精製桑葉エキスを、この本精製桑葉エキスの有効成分であるＤＮＪ（1-デオキシノジリマイシン）が、糖類に対して含量比で0.0001〜0.1%となるよう糖類に配合した。例文帳に追加

The leaves of mulberry tress are extracted with water, alcohol or a mixture thereof, the resultant mulberry leaf extract is decolorized and deodorized by means of the cation ion-exchange resin or activated carbon and the purified mulberry leaf extract is formulated to saccharide sweeteners so that the amount of the DNJ (1-deoxynojirimycin) (the active ingredient) may become 0.0001-0.1% on the basis of the usual sweetener saccharine. - 特許庁