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麦こきの英語
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英訳・英語 hackling of barley
「麦こき」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 17件
小麦粉生地改良剤例文帳に追加
IMPROVING AGENT FOR WHEAT FLOUR DOUGH - 特許庁
小麦粉又は小麦粉生地の改質方法及び装置例文帳に追加
METHOD AND APPARATUS FOR MODIFYING WHEAT FLOUR OR WHEAT FLOUR DOUGH - 特許庁
小麦粉生地の混捏状態解析方法,小麦粉生地の混捏状態解析システム及び小麦粉生地の混捏状態解析プログラム例文帳に追加
METHOD, SYSTEM AND PROGRAM FOR ANALYZING WHEAT FLOUR DOUGH KNEADING STATE - 特許庁
小麦粉及び水を含む混合物を電気化学反応槽の陽極側において、通電処理することを含む、小麦粉又は小麦粉生地の改質方法;上記方法において、陽極側の小麦粉及び水を含む混合物を回収し、該混合物を乾燥し、次いで粉末化することを含む、小麦粉の改質方法;上記のように得られた小麦粉に水を加えて分散後、沈殿を得て、該沈澱を水洗し、乾燥し次いで粉末化することを含む、小麦タンパク質アレルゲンが低減された小麦粉を得る方法。例文帳に追加
A method to obtain wheat flour having decreased wheat protein allergen content comprising steps to disperse the modified wheat flour obtained by the above method in water, precipitate the flour, wash the precipitate with water, and dry and pulverize the washed product. - 特許庁
ゼラチン、特に分子量が8,000 〜12, 000 の低分子ゼラチンを0.04〜3重量%含有させた小麦粉生地とする。例文帳に追加
This flour dough includes 0.04-3 wt.% of a low molecular weight gelatin having molecular weight 8,000-12,000. - 特許庁
小麦粉と水系液体とを含む材料混合物を撹拌翼を備えた撹拌部が前記材料混合物に圧力をかけることにより混練を行うことにより小麦粉生地材料を製造する。例文帳に追加
This wheat flour dough material is produced by kneading a material mixture comprising wheat flour and a water-based liquid under pressure applied by an agitating unit equipped with an agitating blade. - 特許庁
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「麦こき」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 17件
その影響で、ここ近年で続々と蕎麦屋が誕生し「そば街道」と呼ばれる新名所になっている。例文帳に追加
As a result, other soba restaurants have opened one after another in recent years whereby this area has become a new landmark being referred to as the 'Soba Highway.'発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
小麦粉(強力粉)6kgに対しコラーゲン粉末102gを添加した後、これを均一に分布するまで十分混ぜる状態にする。例文帳に追加
Collagen powder in amount of 102 g is added to 6 kg of flour (extra-gluter flour), and sufficiently mixed to disperse homogeneously. - 特許庁
加工原料としての有効利用できる改質された小麦粉生地を得る方法およびそのための装置を提供する。例文帳に追加
To provide a method for producing modified wheat flour dough effectively utilizable as a processing raw material and an apparatus for the method. - 特許庁
小麦粉生地材料の冷蔵保存又は解凍後の冷蔵保存において、長期間の保存を可能とする。例文帳に追加
To enable a wheat flour dough material to be preserved for a long period in preserving it under refrigeration after optionally thawed. - 特許庁
油脂又はそのエマルションを好ましくは10〜150MPaの範囲の圧力で加圧晶析して得られた油脂組成物を捏和してシート状に成型したシート状油脂加工食品を小麦粉生地に折り込んで層状小麦粉膨化食品を製造する。例文帳に追加
Sheet-like oil and fat processed food obtained by kneading oil and fat composition obtained by crystallizing oil and fat or its emulsion preferably under 10-150 MPa pressure and forming the kneaded oil and fat composition in sheet-like state is folded into flour dough to produce layered flour puffed food. - 特許庁
この小麦粉生地をあんまんや肉まん等の中華まんじゅうの外皮、あるいはピザパイのクラスト等とすることにより、冷蔵あるいは冷凍保存後に電子レンジで加熱しても、硬化しない。例文帳に追加
Skin of a chinese bun such as a bean-jam bun or meat bun or crust or the like of pizza pie using this flour dough is free from stiffening even if heated with the microwave oven after refrigerating or freezing storing. - 特許庁
原料粉がキノコ菌植物活性酵素液を用いて有機栽培で生育した小麦粉であり、これに粉末化または液状化した米胚芽と粉末化または液状化したそばスプラウトとを加え、生うどんを製麺する。例文帳に追加
In the method, the raw material flour comprises wheat flour grown via organic cultivation using mushroom fungus plant active enzyme liquid, and the powdery or liquid rice embryo and the powdery or liquid buckwheat sprouts are added to the raw material flour to make raw wheat flour noodle. - 特許庁
経験のない素人や初心者でも、小麦粉生地の混捏工程における生地状態を客観的な指標に基づいて容易に特定することができるようにする。例文帳に追加
To ensure even an inexperienced amateur or beginner to easily specify wheat flour dough kneading state based on an objective criterion. - 特許庁
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