食感品質の英語

食肉類の鮮度保持及び食感、風味などの品質面が改善された、食肉類の鮮度保持材及び鮮度保持方法を提供する。例文帳に追加

To provide a meat freshness-retaining agent for retaining the freshness of meat and improving the qualities of the meat, such as texture and flavor, and to provide a meat freshness-retaining method. - 特許庁

構造材の応力腐食割れ感受性や寿命の有無を判定して構造材の品質を評価することが可能な構造材品質評価システムおよび構造材品質評価方法である。例文帳に追加

To provide a structural material qualitative evaluation system and structural material qualitative evaluation method capable of evaluating quality of a structural material by determining susceptibility for stress corrosion cracking and service life. - 特許庁

冷却機構なしで暗電流を減らし、受光感度を波長１．８μｍ以上に拡大したＩｎＰ系フォトダイオードを用いて、食品の品質を高感度で検査することができる食品品質検査装置等を提供する。例文帳に追加

To provide a device for inspecting food quality at high sensitivity using an InP system photodiode having reduced dark current and expanded reception sensitivity to a wavelength of ≥1.8 μm without employing a cooling mechanism or the like. - 特許庁

冷却機構なしで暗電流を減らし、受光感度を波長１．８μｍ以上に拡大したＩｎＰ系フォトダイオードを用いて、食品の品質を高感度で検査することができる食品品質検査装置等を提供する。例文帳に追加

To provide a food quality inspecting device capable of inspecting food quality at high sensitivity using an InP-based photodiode in which a dark current is reduced, without the use of a cooling mechanism and where a light reception sensitivity is enhanced to a wavelength ≥1.8 μm. - 特許庁

穀類加工食品に対し、水溶性ヘミセルロース及び酢酸モノグリセリドとを含む品質改良剤を添加または表面処理することにより、ほぐれや食感の品質が改良された穀類加工食品が得られる。例文帳に追加

The processed food of grains having improved qualities of loosening and palatability is obtained by adding a quality improver containing water-soluble hemicellulose and acetic acid monoglyceride to a processed food of grains or subjecting a processed food of grains to surface treatment with the quality improver. - 特許庁

また、水平及び垂直方向の抵抗を少なくしているので、食品の品質（肉質など）や食感を損なわない。例文帳に追加

In this machine, the resistances in the horizontal and vertical directions are lowered to cause no damage to the quality and texture of the food (meat or the like). - 特許庁

食品の品質や味覚等を損なうことなく食感保存のための乾燥を行なう方法と、簡易で安価な常温乾燥装置を提供する。例文帳に追加

To provide a method of performing the drying for preservation of the sense of eating without marring the quality of foods, the taste, etc., and a simple and inexpensive normal-temperature dryer. - 特許庁

食味品質である食感、味および外観が良好で、かつ生産性の良好な加工剥き栗およびその製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide a processed peeled chestnut having excellent flavor quality such as texture, taste and outside appearance, and having excellent productivity; and a method for producing the same. - 特許庁