転化糖の英語

トランスグルコシダーゼ酵素として機能する転化酵素の能力はIMO糖化の同時に起こるメカニズムを与える。例文帳に追加

The ability of the invertase to function as a transglucosidase enzyme imparts a simultaneous mechanism for IMO saccharification. - 特許庁

ビタミンＢ群またはその誘導体を配合した内服用液剤において、転化型液糖を添加することにより苦味を低減する。例文帳に追加

This liquid preparation for oral administration is capable of reducing the bitterness by adding an invert type liquid sugar in the liquid preparation for oral administration comprising the vitamin B group or its derivatives formulated therein. - 特許庁

セルロース系資源を原料とし、反応器の腐食がなく、短時間で、かつ比較的温和な条件で加水分解することにより、機能性食品素材などとして有用な水溶性オリゴ糖類及びアルコール発酵可能な単糖類を含む、水可溶性成分に転化する方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for converting cellulose into a water-soluble component containing water-soluble oligosaccharide and alcohol-fermentable monosaccharide useful as a functional food material by hydrolyzing a cellulosic resource in a short time under relatively mild condition to prevent the corrosion of the reactor. - 特許庁

高甘味度甘味料アセスルファムカリウムの独特な甘味の質とボディ感に不足を感じる欠点と転化型液糖の優れた物性と砂糖に比べて甘味にやや物足りなさを感じる欠点を補いながら甘味質の改善された低カロリーで安全な甘味料組成物を提供する。例文帳に追加

To provide a low-calorie and safe sweetener composition improved in quality of sweetness while utilizing a specific quality of sweetness of potassium acesulfame which is a sweetener having high sweetness, supplementing a disadvantage thereof which lacks in a body feeling, utilizing excellent physical properties of an inverted type liquid sugar and supplementing a disadvantage thereof which is unsatisfied with sweetness compared with a sugar. - 特許庁

本発明は蒸した（又は煮た）紅芋を裏漉しして練り、砂糖、転化糖を添加して攪拌機にかけて、ペースト状にし、品温３０℃±温度の時に食用油脂（動物性・植物性）、クリームを混合して混合エマルジョン（乳化物）させ成形し製品とする。例文帳に追加

Steamed (or boiled) red sweet potato is strained, kneaded, formulated with sugar and inverted sugar, processed by a stirrer into a paste state, formulated with edible oils and fats (animal/vegetable oils and fats) and cream at about 30°C into a mixed emulsion and formed to give a product. - 特許庁

硫酸等の液体の強酸や塩基を使用することなく、簡易かつ容易にセルロース系バイオマスを極めて高い転化率にて糖化する方法を提供すること。例文帳に追加

To provide a method for simply and easily saccharifying a cellulose-based biomass in an extremely high inversion rate without using a liquid strong acid such as sulfuric acid etc., and a base. - 特許庁

硫酸等の液体の強酸を使用することなく、簡易かつ容易にセルロース系バイオマスを極めて高い転化率にて単糖類及びそれ以外の液体化合物に液体する方法を提供すること。例文帳に追加

To provide a method for simply and easily liquefying a cellulose-based biomass into monosaccharides and liquid compounds except the monosaccharides in an extremely high inversion ratio without using a liquid strong acid such as sulfuric acid etc. - 特許庁

より具体的には、ラクトース含有乳基質を、該乳基質中のラクトースの少なくとも２０％をガラクト−オリゴ糖に転化するのに有効な加水分解およびトランス−ガラクトシル化活性を有する１または複数のラクターゼ酵素と接触させる。例文帳に追加

More specifically, lactose-containing dairy substrates are contacted with one or plural lactase enzymes having hydrolytic and trans-galactosylation activities effective for converting at least 20% of the lactose in the dairy substrate into galacto-oligosaccharide. - 特許庁