貝柱の英語

白粥の他、ニワトリや干し貝柱（茹でたホタテガイやタイラギの貝柱を天日乾燥したもの）などの出汁で炊くことが多い。例文帳に追加

In addition to plain congee, it is often cooked in a stock made from chicken or conpoy (the adductor muscles of Japanese scallops or tairagi shellfish that have been boiled and sun-dried)発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

従来の貝柱取出し方法は貝柱が損傷し易く、その品質、等級が低下し易い。例文帳に追加

To solve problems that the adductor muscle is readily damaged and the quality and grade thereof are easily lowered in a conventional method for taking out the adductor muscle. - 特許庁

ホタテ乾貝柱の香味を有する調味料の製造方法例文帳に追加

METHOD FOR PRODUCING SEASONING HAVING FLAVOR OF DRIED SCALLOP EYE - 特許庁

乾燥イカに代えて、乾燥したホタテの貝柱も利用できる。例文帳に追加

Adductor muscle of dried scallop can be utilized in place of the dried cuttlefish. - 特許庁

複数個のホタテ貝柱どうしを酵素トランスグルタミナーゼの作用で結着又は接着させることにより一つの貝柱にし、任意に成型することにより、干しホタテ貝柱を製造する。例文帳に追加

A method for producing a processed product of the dried scallop adductor muscle comprises forming a plurality of pieces of the scallop adductor muscle into one piece of the adductor muscle by combining the pieces with each other, or bonding them to each other, under the action of an enzyme of transglutaminase, and then arbitrarily molding the piece. - 特許庁

具材はこのほか海老、牛肉、ホタテの貝柱などもあり、これらをミックスしたものもある。例文帳に追加

In addition to these, there are several ingredients such as shrimp, beef, eye of scallop those that can be mix with these.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

従来よりも偏平化したホタテの貝柱を良好な生産性で製造する方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing a scallop adductor muscle made flatter than a conventional one in good productivity. - 特許庁

ホタテガイの貝柱を、焙乾した後にあん蒸を行う方法により乾燥貝柱を製造するに当たり、焙乾工程を経た貝柱を該工程後の任意の段階で、焙乾工程でホタテ貝柱から発生した焙乾ドリップに浸漬することにより、製品の歩留まりを大幅に向上させ、かつ旨味及び光沢（てり）が優れた高品質な製品を生産する。例文帳に追加

In production of dry adductor by a procedure of drying and then steaming the scallop adductor, the yield of the products is much improved and high quality products excellent in taste and luster (gross) are produced by dipping the adductor provided through a drying step into a drying drip on an optional stage after the drying step, wherein the drying dip is generated from scallop adductor in the drying step. - 特許庁