冷凍いか類の英語

植物ステロール類と卵黄リポ蛋白質との複合体と、澱粉、デキストリン、還元デキストリン、ゼラチン及び増粘多糖類から選ばれる１種又は２種以上とを配合していることを特徴とする冷凍ソース又は冷凍スープ。例文帳に追加

The invention relates to the frozen source or frozen soup formulated with a complex of the plant sterols with yolk lipoprotein and one or more kinds selected from starch, dextrin, reduced dextrin, gelatin and thickening polysaccharides. - 特許庁

冷凍馬鈴薯および/または冷凍豆類を含む原料で製造され、電子レンジ加熱の際に馬鈴薯や豆類が破裂しにくい加工食品の提供。例文帳に追加

To provide a processed food produced from a raw material which contains frozen potatoes and/or frozen beans, and hardly bursting potatoes and beans when being heated with a microwave oven. - 特許庁

冷凍クリームソースの製造方法であって、冷凍前の冷却工程において植物油を添加する直前のソースの温度が５℃以上３０℃以下となったとき植物油を添加し乳化することを特徴とする冷凍クリームソース類の製造方法である。例文帳に追加

This method for producing the frozen cream sauce includes addition of vegetable oil, followed by emulsifying it in a cooling process before freezing when the temperature of the sauce just before adding vegetable oil becomes ≥5 and ≤30°C. - 特許庁

スターリング冷凍機の生成する冷熱を利用して、マイナス４０℃以下の極低温と、マイナス１８℃程度の通常の冷凍温度帯との２種類の冷凍室を形成でき、しかもその形成にあたり特別な仕掛けを必要としない冷却庫を提供する。例文帳に追加

To provide a cooling storage capable of forming two kinds of freezing chambers of a very low temperature of minus 40°C or less, and an ordinary freezing temperature zone of about minus 18°C by utilizing cold produced by a sterling freezing machine without needing a special mechanism. - 特許庁

魚卵類などの蛋白質含有素材を含む冷凍ソースを電子レンジで解凍・加熱（調理）する際の過加熱を防止でき、該ソースに含まれる蛋白質含有素材が過加熱により変性して、特に、ソースの食感及び外観などが損なわれることのない、電子レンジ耐性を有する冷凍ソース及び該冷凍ソースを含有する冷凍食品を提供すること。例文帳に追加

To provide frozen sauce having microwave oven resistance, prevented from overheat when thawing/heating (cooking) with a microwave oven the frozen sauce including a protein-containing material such as roe, and free from being damaged especially in sauce palate feeling and outer appearance by the denaturation of a protein-containing material included in the sauce by overheat, and to provide frozen food including the frozen sauce. - 特許庁

魚卵類などの蛋白質含有素材を含む冷凍ソースを電子レンジで解凍・加熱（調理）する際の過加熱を防止でき、該ソースに含まれる蛋白質含有素材が過加熱により変性してソースの食感及び外観などが損なわれることのない、電子レンジ耐性を有する冷凍ソース及び該冷凍ソースを含有する冷凍食品を提供すること。例文帳に追加

To provide frozen sauce having microwave oven resistance, prevented from overheat when thawing/heating (cooking) with a microwave oven the frozen sauce including a protein-containing material such as roe, and free from being damaged especially in sauce palate feeling and outer appearance by the denaturation of a protein-containing material included in the sauce by overheat, and to provide frozen food including the frozen sauce. - 特許庁

餅及び牛蒡や人参などの野菜類、肉類、魚介類等の具材とスープとを一体化させた状態で凍らせた冷凍雑煮であって、未調理の餅及び牛蒡や人参などの野菜類、肉類、魚介類等の具材とスープとを型枠内に入れ冷凍したことを特徴とした冷凍雑煮を採用する。例文帳に追加

The frozen Zoni is obtained by integrally freezing the ingredients such as rice cakes, vegetables such as burdock or carrot, meat, fish and shellfish and the like, and the soup; wherein the ingredients such as uncooked rice cakes, the vegetables such as burdock or carrot, meat, fish and shellfish and the like, and the soup are charged in a molding frame to freeze them. - 特許庁

炊飯後の米飯に対して、糖類を含む処理液を混合し、該処理液を米飯に接触させたのちに、該米飯を−２５℃以下に急速冷凍する冷凍米飯の製造方法。例文帳に追加

The method for producing frozen boiled rice includes mixing boiled rice after boiling with a treatment liquid containing sugar, bringing the boiled rice in contact with the treatment liquid and quickly cooling the boiled rice to -25°C or below. - 特許庁