| 意味 | 例文 (12件) |
サクミの英語
追加できません
(登録数上限)
単語を追加
「サクミ」を含む例文一覧
該当件数 : 12件
衣のサクミを保つことのできる衣つきフライ済み食品及びその製造方法例文帳に追加
COATED FRIED FOOD WHICH CAN RETAIN CRISPINESS OF COATING AND PRODUCTION OF THE FOOD - 特許庁
上記食品素材に、サクミをもつだけでなくサクミを保持する機能をもった二次衣を形成する二次バッターをつけて油ちょうすることを特徴とするフライ済み食品の製造方法。例文帳に追加
The method for producing the fried food comprises coating the food raw material with the secondary batter for forming the secondary coating which can retain not only the crispiness of the coating but also a function for retaining the crispiness, and then frying the coated food raw material. - 特許庁
底に沈んでいる時の名をソコドクミタマと言い、泡粒が立ち上る時の名をツブタツミタマと言い、その泡が裂ける時の名をアワサクミタマと言う。例文帳に追加
His name was Sokodokumitama when he was submerged at the bottom, Tsubutatsumitama when the bubbles were rising up, and Awasakumitama when these bubbles burst.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
衣が、揚げ種に接してそのみずみずしさを保持する機能をもった一次衣と、一次衣についた、サクミをもつだけでなくサクミを保持する機能をもった二次衣の組合せを特徴とするフライ済み食品、その冷凍品あるいはその製造方法。例文帳に追加
The fried food has the primary coating which is brought into contact with the ingredient and has the function which can retain the freshness of the ingredient, and the secondary coating which can retain not only the crispiness of the coating but also a function for retaining the crispiness. - 特許庁
ガリガリとした硬さやひきがなく、軽く、サクミがあり、かつ口溶けが良好な衣を有するから揚げを得るためのから揚げ粉、及び該から揚げ粉を用いたから揚げの提供。例文帳に追加
To obtain powder for deep-fried food, capable of providing a deep-fried food having a coating with lightness, crispness and excellent melt in the mouth free from skinny hardness and pull and a deep-fried food using the powder. - 特許庁
揚げ種のみずみずしさを保持する機能をもった衣で包まれた揚げ種が、サクミを持たせた衣と、シート状食品素材を介して一体となっているフライ済み食品。例文帳に追加
The fried food contains a frying ingredient coated with a coating having a function to keep the freshness of the frying ingredient and integrated with a crisp coating by the aid of a sheet-formed food material. - 特許庁
衣と揚げ種の間のぬめり感がなく、衣結着性が良好でかつ衣の揚がりが良く、食感に適度のサクミがあり、ガリガリした硬さがないフライ食品を得るためのバッター用ミックスを提供することにある。例文帳に追加
To provide a mix for batter having no slimy feeling between coating and ingredients, excellent in binding property of coating and in finish of fried coating, and to be used for obtaining a fried food having moderate crispiness in a platable feeling and no crunchy hardness. - 特許庁
-
履歴機能
過去に調べた
単語を確認! -
語彙力診断
診断回数が
増える! -
マイ単語帳
便利な
学習機能付き! -
マイ例文帳
文章で
単語を理解! -
「サクミ」を含む例文一覧
該当件数 : 12件
揚げ種のみずみずしさを保持する機能をもった衣を形成するバッターで包まれた揚げ種と、サクミを持たせた衣とが、シート状食品素材を介して一体とする工程を有する製造方法。例文帳に追加
It can be produced by preparing a frying ingredient coated with a batter for forming a coating having a function to keep the freshness of the ingredient and integrating the coated ingredient to a crisp coating by the aid of the sheet-formed food material. - 特許庁
卵黄や水分を高配合することにより、口どけ感、しっとり感、サクミ感等の食感に優れ、かつ焼成後に釜落ちがなく、比容積（ボリューム）が大きいケーキ類を提供する。例文帳に追加
To provide cakes excellent in palate feeling such as melting feeling, moist feeling and crisp feeling in the mouth without generating dents in baked dough after having been baked, and having a large specific volume (volume) by blending egg yolk and water in high rates. - 特許庁
具材の柔らかさを保ちつつ、粉噴き感を伴う衣感およびサクミのある衣の食感が良好なから揚げを得ることができる、まぶしタイプのから揚げ粉を提供すること。例文帳に追加
To provide sprinkle-type powder for deep fry without batter with which deep fry having good coating feeling with floury feeling and good crispy palate feeling of the coating while maintaining softness in its ingredients, can be obtained. - 特許庁
冷凍は勿論のこと、更に保管条件の厳しい、冷蔵または室温状態で保存された後に電子レンジ等で加熱した場合に、衣のヘタリが小さく、油ちょう直後のサクミ感が保持されたパン粉付けフライ食品が得られる、パン粉付けフライ食品の製造方法を提供すること。例文帳に追加
To provide a method for producing a fried food with bread crumbs, for obtaining the fried food with bread crumbs, having slight loss of resilience of coating and retaining crispy feeling just after deep-drying when heating with a microwave oven after freezing as a matter of course, and preserving in a further severe preservation condition, refrigerating or a room temperature condition. - 特許庁
豊かなチーズ風味を与えるために十分な量のチーズを衣に含ませても、油揚げの際に衣が散ったり、破裂したり、褐変したりすることがなく、衣にサクミがあり軽くソフトな食感を有する、チーズ風味揚げ物食品、及びその製造方法を提供すること。例文帳に追加
To provide a cheese-flavor fried food preventing dough from scattering, bursting and browning in deep-frying in oil even if sufficient amount of cheese in dough is included in order to give rich cheese flavor, and having crispy feeling in dough and light and soft palate feeling; and to provide a method for producing the cheese-flavor fried food. - 特許庁
|
| 意味 | 例文 (12件) |
|
|
ピン留めアイコンをクリックすると単語とその意味を画面の右側に残しておくことができます。 |
ログイン |
Weblio会員(無料)になると
|
検索履歴を保存できる！
みんなの検索ランキング
閲覧履歴
weblioのその他のサービス
|
ログイン |
Weblio会員(無料)になると
|
