2009年11月 - 魚料理と簡単レシピ

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  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~11月最終日、今日の佐賀県は寒かったです。夕方から小雨の降る、あいにくの天気でした。今日は私の昼間の職場、元民間保養施設(これが今の呼び名なんです、いずれは名前を公募するでしょう)に光回線が来ました!!今月初めから働きはじめたんですが電話が通じたのが月半ば、早くネットが繋がらないかな~と切望していました!これで2~3日うちにはネットが開通しま... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~11月も明日で終わり、来週はいよいよ師走に入りますね。今日は下の娘の通う小学校のフリー参観日。嫁さんと上の娘が参観に行き、私は自営の店番してます。昨晩は11月最後の土曜だったこともあり、居酒屋バイトが忙しくてですね~福岡の姉妹店から応援が来てたんで、応援の方が刺場(刺身を切るとこね)に入り、私は煽場(フライパン、煮炊きするとこ)に入りました。... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~11月最後の週末、皆さんいかがお過ごしでしょうか?今日の佐賀県は晴れで、とても気持ちのいい日和です。いよいよ11月も終りが近づきましたね~今日は土曜日だから忘年会って方も多いでしょうね。今年はおうち居酒屋が大ブームで、私もレシピブログで「お家居酒屋大研究」、マイコミジャーナルで「傑作おつまみ」を担当しているんですが、年末くらいはお店で忘年会を... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は小雨模様、午後から小雨がぱらつく天気でした。昼間働いている元民間保養施設は山の上にあり、北向きの窓からは山の連なりが見えるんです。今日みたいな天気だと山が霞んで見え、まるで山水画のような落ち着いた雰囲気に見えます。こういう天気もたまにはいいかな?って感じですよ。今週は25日、27日と佐賀新聞に2回、登場しちゃいました。25日の記事は... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~今日も佐賀県はいい天気でしたよ~今月初めはめっちゃ寒かったですが、昨日、今日と佐賀県はとてもいい天気!お山の上の職場、元民間保養施設は眺めが良いんで、昼飯は中庭で地べたに座り込み、景色を眺めながら食べました。超、贅沢な時間でしたよ。月曜日(祝日でした)に近所のショッピングセンター、マインに買い物に行くと、でっかい刺身用の鯖が手頃な値段で売... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~今日は更新が遅くなったいました。丘の上の元民間保養施設を出たのは5時半前なんですが、友人のバイクショップに寄り道してると実家の母から電話がありました。「北島三郎特別公演を見に行ったので、お土産があるから迎えにきて」って言うんで迎えに行ったんですよ。今、自宅で嫁さん、子供と一緒に公演の話をしています。その話声を聞きながら私はブログ更新です。... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~連休明けの火曜日、皆さん、いかがお過ごしでしたでしょうか?今日の佐賀県はぐずつき気味の天気で、午後からは、しとしとと雨の降る寒い一日でした。今日もお山の上の元民間保養施設に出勤したわけですが、施設には先週、やっと電話が通り、ネットはまだ繋がっていないんです。だから、週初めは出勤前のメールチェックがとっても大変。今朝は月末に開始予定の新連載... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~11月最後の三連休、皆さん、どう過ごされましたか?私は残念ながら仕事&野暮用でつぶれちゃいました。今日は下の娘を連れて遊びに行く予定でしたが、ちょっと用事ができちゃって、嫁さん、子供二人、ばあちゃんでお出かけ、私は自営の店番でした。今日は寒かったですが天気はよくって、嫁さん達は福岡県久留米市の鳥類センターに行ったそうです。ってな感じで店番し... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~三連休の中日、皆さん、如何お過ごしですか?こちら佐賀県は残念ながら雨模様、とっても寒いです。しとしと雨、足元に、からみつくような冷たさが這い上がってきます。今、自営の方の事務所からブログを更新してます。暖房を入れてないので室温は12度。ジャンバーを着込んでお茶を飲むと、お腹から暖かみが体に広がっていくようです。今朝は下の子どもが遊びに連れて... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~今日から三連休って方も多いかと思いますが、皆さん、連休初日をいかがお過ごしでしょうか?わたくし、今日は朝からみやき町食生活改善推進協議会の食事会に行ってきました。食生活改善推進協議会では体に優しい減塩レシピや栄養バランスの良いレシピを教えくれ、そして、り実際に料理を作り、皆さんで会食するんです。今日は独居高齢者のセラピーも一緒にあっていた... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~連日、寒い日が続きますね、こちら佐賀県は今日も寒かったです!雲の隙間から時折日差しが下りて来る天気だったんですが、流石に11月も20日です。吹き付ける風が冷たかったですね。今日は勤め先の元民間保養施設で、12月に予定しているクリスマスオープンハウスの展示物の搬入と、荷ほどきをしました。展示物はクリスマス関連の本場のグッズ。町内に長く海外生活をさ... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~ここのところ寒い日が続きますね~こちら佐賀県は今日も寒い一日で、私が勤める元民間保養施設は山の上にあるから寒い寒い!こう寒くなると鍋&煮込み料理の季節ですよ。我が家では3日前から石油ストーブに火が入りました。それまでエアコンの暖房は入れてたんですが、やっぱりストーブの暖かさは体の芯に沁みるように優しいですね。ストーブの火を見て冬は間近だなあ... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は久々に青空が見える天気でしたよ。ですが福岡も佐賀も寒くて、最高気温は12度未満、寒い一日でした。今日は午前中から元民間保養施設で使う厨房器具の、見積もりの為に福岡の厨房機器屋さんに行ってきました。その店は倉庫を展示場にしてあるので寒かった~余りに寒かったんでコタツに入っている今、ほっぺが火照ってます。寒いとこに長時間いると疲... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~こちら佐賀県は今日も曇り、時々雨が降る寒い一日でした。今日は午前中、新聞社さんの取材がありまして、予定している料理教室で作る料理を試作しましたよ。作ったのはクリスマス寿司ケーキです。先日、記事にした寿司ケーキ試作&スタッフ紹介で作った試作寿司ケーキの弐号機でございます。前回作ったのはシンプルすぎて、味的にちょっと寂しかったので、今回は具を... 続きを読む

筋肉料理人 藤吉和男

藤吉和男、佐賀県在住、料理ブロガー、調理師、料理研究家、筋トレ弱者。料理、バイク、アウトドア、フィットネス全般、熱帯魚が好きです。
料理レシピ開発、料理教室、料理の撮影、スタイリングなど承っております。

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