100倍おいしかった「ハムチーズフライ」――前回のお題「好きなお弁当のおかず」ふりかえり

お弁当のおかずには、お母さんとの思い出エピソードがたくさん詰まっている様子。定番おかずに加え、オリジナルのレシピも寄せられています。今週も投稿ありがとうございました！

今週のピックアップ

• id:akotancさん
  • キャラ弁(*^^)v - たんくの日記
  • 数あるおかずの中でも、特に人気が高かった「卵焼き」。家ではしょっぱい味付けが定番というid:akotancさんですが、お子さん向けにはほんのり甘い卵焼きを作ってあげているそう。ちなみに下の写真は久々に作ったというキャラ弁。なんのキャラか分かりますか？
    

• id:watukiさん
  • 今週のお題「好きなお弁当のおかず」 - 日々綴り
  • 卵焼きと並んで人気の「から揚げ」も、家庭によっていろいろな味付けがありますよね。id:watukiさんのお気に入りは、ショウガとしょうゆであっさりめに仕上げたお母さんの味です

• id:pananarapiさん
  • http://d.hatena.ne.jp/pananarapi/20121111
  • 「ハムチーズフライ」は、id:pananarapiさんにとって思い出のおかずだそう。給食に出てきたものを家でも作ってほしいとお母さんにお願いしたところ、給食より“100倍おいしく”作ってくれたそうです

• id:cocoaxikさん
  • http://d.hatena.ne.jp/cocoaxik/20121108#1352382660
  • id:cocoaxikさんが好きなおかずは、お母さんがよく作ってくれたという「ウィンナーの豚小間巻き」。ウインナーを豚肉の細切れか豚バラ肉で巻き、しょうゆで甘辛く炒めます

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