長年鉄のフライパンを使っていて、裏に油を塗ってくださいと言われてたんですが、火をつけたときに引火しないのか怖くて、未だに塗ったことがないのですが‥、ほんとに裏に油を塗っても大丈夫なんでしょうか？
長年鉄のフライパンを使っていて、裏に油を塗ってくださいと言われてたんですが、火をつけたときに引火しないのか怖くて、未だに塗ったことがないのですが‥、ほんとに裏に油を塗っても大丈夫なんでしょうか？ 塗るタイミングと、塗ったあとまた使いたい時には油を洗って落としてから火にかけるんですか？ それとも落とさず火にかけても大丈夫なんですか？ 油と言っても何の油でもいいのかなど、分かる人詳しく教えてください！ ※画像は拾い画ですが、こんな感じで塗るんでしょうか？
補足
シーズニングを経験されたことのある方がいたら 教えてほしいです。
