LLMにはオープン・モデルとクローズド・モデルがあります。オープン・モデルとはモデル自体がオープンソースとして公開されているモデルのことです。代表的なモデルはLlamaがあります。オープン・モデルは自社でモデルを動かすことになるので情報漏洩リスクは問題にならないでしょう。クローズド・モデルとはモデル自体は公開されておらず、APIを通じてのみアクセス可能なモデルのことです。代表的なモデルはGPT-4oなどです。クローズド・モデルはサービスプロバイダのポリシー次第ですが、APIを通じて入力された情報は学習には利用しないとしている企業が多いと思います。