「未嘗不」は部分否定の表現です。 「未」は「いまだ」の意味で、否定の意味を表します。 「嘗」は「かつて」の意味で、過去の経験を表します。 「不」は否定の助動詞です。 つまり、「未嘗不」は「いまだかつてしたことがない」という否定の意味になります。しかし、この二重否定によって、実際には肯定の意味、つまり「かつてしたことがある」という意味になるのです。 したがって、「未嘗不」は部分否定の表現と言えます。この二重否定による肯定の意味合いが、部分否定の特徴です。