お米の値段が高止まりしている理由としては、以下のようなことが考えられます。 ・ロシアのウクライナ侵攻による国際的な穀物価格の高騰 ・円安の進行による輸入コストの上昇 ・肥料や農業資材の価格上昇 ・人件費や光熱費の上昇による生産コストの増加 国内の米作りにかかるコストが上がっていることに加え、輸入される小麦などの価格も上がっているため、お米の価格にも影響が出ています。今後の見通しとしては、ウクライナ情勢の収束や円安の是正がない限り、当面は高止まりが続くと予想されます。家計への影響が大きいため、政府による対策も期待されますが、需給の逼迫は容易には解消されないでしょう。