地縛少年花子くんは全16巻で完結しています。15巻までを読めば、ストーリーの大半を楽しめると思います。ただし、最終的な結末を知りたい場合は16巻まで読むことをおすすめします。 漫画の区切りのよいところは、作品によって異なります。地縛少年花子くんの場合、15巻で一つの大きな山場を迎えるため、一旦そこで区切りをつけても問題ないでしょう。しかし、完結編である16巻を読まずに終わるのは少し物足りない気がします。 つまり、15巻までで一区切りはつけられますが、完結を楽しみたい場合は16巻まで読むことをおすすめします。