冷蔵庫に4週間経過したタマゴがありますが捨てた方が良いですか加熱すれば平気ですか

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冷蔵庫に入ってたなら、ゆで卵ならハ-ドボイルドまで完全に火を通せば。 そもそも、卵の賞味期限って30度までの室温で放置で完全に火を通す前提のもんです。 そりゃ、生卵とかTKGや、半熟を楽しむなら冷蔵の賞味期限内ですけどね。

冷蔵庫とはいえ、夏場ですから捨てましょう 卵で当たった事あるけど大変でした