インスタントの焼きそばは、焼いて無いのに 何故焼きそばなんでしょか? ソース混ぜそばが正しいと思いませんか

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回答(4件)

出荷の時点で揚げてあるので、揚げそばが正しい気がしますが、 料理の手順上しなっとして揚げそば感は無くなるので、 やはり焼きそばくらいの表記で我慢しとくしかないのかという感じもします。

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インスタント麺はダメだけど生麺は焼き色つくまで焼いてから作れば美味しい(*'﹃'* ) あんかけ焼きそばならモアベターよ(笑)

生麺はひと袋につき1分チンしてからフライパンでやきいろつくまでよく焼いてから1度麺を取りだして塩コショウで野菜や肉を炒めてから最後に麺を合わせてソースで味付けね(*^^*)

そうですね。 もしかするとそもそも焼きそばって具材と麺が加熱されてソースと馴染みさえすれば必ずしも焼かなくてもいいのかもしれないと思った次第です。