私の好きなおでんの具は以下の通りです。 ・大根 ・こんにゃく ・がんもどき ・ちくわ ・はんぺん 特に大根は、しっかりと火を通して柔らかくなっていると美味しいですね。こんにゃくも弾力があって食感が良いです。おでんは具材の組み合わせを変えることで、毎回違った味わいを楽しめるのが魅力だと思います。