価格はすごく変わりますよ。
チケット付きは一泊2万円ほどの部屋に9,000円のチケットが付属して26,000円で販売するのが一般的。
一泊1万円の安いホテルに泊まり、公式で9,000円のチケットを購入すれば合計は19,000円で7,000円も安いです。
もともと一泊2万円のオフィシャルホテルに泊まりたかったのならチケット付きはお得ですが、単に価格なら安いホテルに宿泊するのに軍配が上がります。どちらが多いかということを気にするよりも、あなたの金銭感覚に合わせるのが良いと思います。
エクスプレスパスについては、宿泊ホテルと関係はありません。ホテルとは別に、販売が開始されたら公式サイトで「即購入」が鉄則です。内容のお得なもの、時間帯の良いものから売れていくので、正直言って直前まで残っているものはお勧めできません(しかも何と、同じチケットでも販売価格が上昇します。スーパーの売れ残りとは逆!)。
私は大阪在住なので参考になりにくいかもしれません。USJのオフィシャルホテルに年数回宿泊することがありますが、その際、USJにはお昼のチェックアウト後に(年間パス持ちなので)短時間行くくらいで、もしUSJメインで行くのならホテルは寝るだけの場所と割り切ってリーズナブルなホテルに素泊まりにするでしょうね。私は最近はディズニーに行く際も前泊についてはほぼこれです(舞浜ユーラシアとか葛西臨海公園付近の若者向けホテルとか)。
ただ最近は大阪のホテルは中国人客が極めて多く、別に中国人客全体が悪い訳ではないのですが、価格帯のしっかりしたホテルとリーズナブルなホテルでは宿泊する外国人客の客層がかなり異なるので、隣室からの騒音とか朝食会場のアウェイ感とか、その辺が苦手な人は考慮に入れるべきだと思います(私なら逆に海外旅行気分になり平気なので気にしませんが)。