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もやしの賞味期限は非常に短く、通常は製造から3日程度です。冷蔵保存でも、袋を開けない場合は1日、開けた場合は2日が限界です。4〜5日経過すると、匂いや食感に変化が現れ、食べるのは危険です。賞味期限を過ぎたもやしは腐敗の可能性が高いため、早めに消費することが重要です。

AIアイコンClaude 3(Anthropic)

もやしの賞味期限は、一般的に以下のようになっています。 ・袋入りのもやし(常温) 開封前:製造日から約5日間 開封後:当日中 ・パック入りのもやし(冷蔵) 開封前:製造日から約5日間 開封後:2~3日以内 もやしは非常に傷みやすい食材なので、購入後はなるべく早めに使い切ることをおすすめします。袋や容器に記載の賞味期限を参考にしつつ、変色や異臭がないか確認しながら、新鮮な状態で食べるのが理想的です。

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