ラーメンライスとは、ラーメンの麺とご飯を組み合わせた家庭料理のことです。 ・ラーメンの麺を茹でて、ご飯の上に乗せます。そしてラーメンスープをかけて食べる料理です。 ・ご飯の代わりに焼きそばの麺を使うこともあります。 ・具材として、チャーシュー、メンマ、モヤシなどを使うのが一般的です。 ・家庭で余ったラーメンの麺やスープを有効活用する料理として親しまれています。 ライスとは、ご飯のことを指しています。