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中国から輸入された激安ブロッコリーがあるんですけどめちゃくちゃ苦くて放置して腐らせたら鮮やかな緑のままドロドロに溶けます これは何が何か変なもの添加されてるのでしょうか？
中国から輸入された激安ブロッコリーがあるんですけどめちゃくちゃ苦くて放置して腐らせたら鮮やかな緑のままドロドロに溶けます これは何が何か変なもの添加されてるのでしょうか？
料理、食材・27閲覧
回答（1件）
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13306662113
ブロッコリーは、僅かでも収穫から時間が経つと一気に品質が劣化します なので、輸入出来てるという事は、何かしら特別な処理がなされています その処理は多分、添加物じゃ無くて、温度管理と特殊な空気成分の調整だと思います その意味で、品質が悪いのは当たり前です 国産品でも激安スーパーの品は、翌日には使えなくなるくらい一瞬で劣化しますから
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