市販の10割蕎麦をほぼ毎日「お昼」に食べていますが、 何かデメリットはありますでしょうか？ 基本的には蕎麦は体に良いとは思いますが、 毎日となると・・・いかがなのものかと心配しています。 個人的には蕎麦よりもツユの塩分が気になりますが、 このあたりは少なめにして塩分は控えめにはしています。 蕎麦に詳しい方にご回答をお願いします！