調味料の保存方法について質問です。 乾物や胡椒など、ダニがわくと聞きました。 塩と砂糖は今のところ常温ですぐ手の届くところにおいてあります。 でも、塩と砂糖も危ないのでしょうか?

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

皆様回答ありがとうございます!! 悩みましたが、一番最初に回答してくださったhello_kitty_kikutanさんの回答をベストアンサーとさせていただきます。 粉類とあまり場所をとらない顆粒調味料のみ冷蔵保存で、他はできる限り清潔に密閉容器で保存しようと思います。 セレブになったら日本製茶筒買います! 高級茶筒で珈琲豆保存するのが夢です。 ありがとうございました!!

お礼日時:2013/4/2 12:27

その他の回答(3件)

容器をそのままで中身をつぎ足さないでその都度洗うこと。大量に買って長期置かないこと。密閉すること。それだけで十分な気がします。

塩や砂糖は、それ自体に高い防腐作用があります。ダニなどがもし塩や砂糖の中に入ったら、浸透圧の関係で体液を奪われて、あっと言う間に死滅しますから、そもそも虫は近寄ってこないし、来たら来たで簡単に撃退してくれますから、塩や砂糖に防虫対策は不要ですよ。蟻など大型の虫はこの限りでないので、蟻の侵入が考えられる環境なら、きちんと密閉できる容器に入れて、侵入を防がなきゃいけませんが。

もしお金に余裕があるのなら(お金持ち前提)手作りの日本製の茶筒が一番です。 一個数千から万もしますが、外国でセレブに大人気です、 コ-ヒ-などに、それほど機密性に優れています。 その気密性は世界一でしょう、何でも使えますし、美しいです用途は色々、製品のデザインもいろいろ。 外国でもたくさん買って、何でも使っています。 もちろん常温で十分です 安物なら数百円です。手作りほどではないのですが、国産品の良いものを探してみてください。 ただし、大きいものはありません、 貴女がセレブなら、注文で、