イワシダンゴを作りました!
イワシダンゴを作りました! スーパーで生のイワシを購入 ↓ ミキサーで頭も内臓もまとめてミンチ! ↓ 水分をキッチンペーパーである程度吸い取ったアミエビと 魚粉(イワシ)をミンチにまぜまぜ! ↓ あとはある程度、触っても手にヌタっとくっつかないくらいに なるまで小麦粉(強力粉)をまぜまぜ! ↓ 冷蔵庫で1晩寝かせて完成! ↓ いっぱい出来たので、多い分は冷凍庫で保存♪ さぁ、このレシピ… 海上釣堀で青物釣れると思いますかぁ?
釣り・1,794閲覧
イワシダンゴを作りました! スーパーで生のイワシを購入 ↓ ミキサーで頭も内臓もまとめてミンチ! ↓ 水分をキッチンペーパーである程度吸い取ったアミエビと 魚粉(イワシ)をミンチにまぜまぜ! ↓ あとはある程度、触っても手にヌタっとくっつかないくらいに なるまで小麦粉(強力粉)をまぜまぜ! ↓ 冷蔵庫で1晩寝かせて完成! ↓ いっぱい出来たので、多い分は冷凍庫で保存♪ さぁ、このレシピ… 海上釣堀で青物釣れると思いますかぁ?
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同じレシピの方がいるなんて感激ですっ☆自信がわいてきました^^今度のお休みに実戦投入してきますっ♪
お礼日時:2011/8/2 2:57
釣り
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