うどん好きな人に質問! ワタシはラーメンは奥が深くて好きなんですが、うどんに奥深さを感じません。自分でうどんを買ってきて(冷凍、茹で、乾麺)自分で好きなように作るのさのが好きです。

料理、食材47閲覧

ベストアンサー

この回答はいかがでしたか? リアクションしてみよう

うどんマニアのYouTubeはよく見るんですけど、ビジュアルが同じなのと、多くの人が汁を解説しないんですよね。うどんには触れる感じ。美味そうなのと麺の特徴だけ伝わる。 ラーメンは見た目も違うし、麺とスープとカエシでトッピング語らずともすでに無限。 ワタシはラーメンならスープ飲んだだけで、わかる店は200店舗くらいあります(ニアミスはどんまいで)が、うどんって素人でもそのくらいわかるのかな? うどんは週2、3で食べますが、飽きないように出汁と醤油は変えるけど、大別すると5種類くらいしかわからないんですよね。 うどんマニアもそこはそんなにこだわってないように見えるんですよね。

ThanksImg質問者からのお礼コメント

ありがとうございます

お礼日時:1/14 14:24

その他の回答(1件)

いやいや、うどんも探求すれば奥が深いですよ。 麺の種類も全国各地に数十種。 だしの素材も数え上げればきりが無いほど豊富。 トッピングなんて無限に近いでしょうね。 私は最後の仕上げに載せる青葱と柚子皮にこだわります。

うどんマニアのYouTubeはよく見るんですけど、ビジュアルが同じなのと、多くの人が汁を解説しないんですよね。うどんには触れる感じ。美味そうなのと麺の特徴だけ伝わる。 ラーメンは見た目も違うし、麺とスープとカエシでトッピング語らずともすでに無限。 ワタシはラーメンならスープ飲んだだけで、わかる店は200店舗くらいあります(ニアミスはどんまいで)が、うどんって素人でもそのくらいわかるのかな? うどんは週2、3で食べますが、飽きないように出汁と醤油は変えるけど、大別すると5種類くらいしかわからないんですよね。