「魚肉ソーセージとブロッコリーの卵炒め」拠りもずっと美味しい「魚肉ソーセージとブロッコリーのオムレツ」をおすすめします。 材料1人分 卵1個 魚肉ソーセージ4センチ ブロッコリー2房 砂糖小さじ1 醤油少々 水小さじ2 油小さじ1 ケチャップ適量 作り方 1 ブロッコリーをレンジでチンして包丁で荒みじん切りにします。 2 魚肉ソーセージは薄くスライスします。 3 油以外の材料を全て混ぜます。 4 小鍋を火に掛け油を曳いて③を流し入れます。1回全体をザッと混ぜて、其の後オムレツ状に成形します。 5 未だ中が半生ならば皿に移してレンジでチンします。お好みでケチャップを掛ければ是で出来上がりです。