これはストレスが溜まっていると思いますか？ 施設で働いています。厨房で主に調理補助の仕事をしています。先月から調理の仕事もするようになりました。 うちの施設は毎食約60食前後なので大量調理施設の中では規模は小さい方です。しかし、私はこの調理の仕事が嫌で仕方がありません。時間に追われるのと、人手が少なくつきっきりで教えてもらえないので前日に予習したり、わからないことは質問したり、調理した後の片付けも多く、土日祝日も勤務なのもあって凄く疲れます。朝が早いのもキツいです。調理師の人に大きな声を出されるのもしんどいです。つい最近は「なんで無駄なことばかりするの！」って怒鳴られました。栄養士2人、調理師2人で回しています。残業も多いです。60食に対して2〜3人なら問題なく回せそうですが、私はこの職種が合わないのか調理の仕事をするようになってからイライラしっぱなしです。最近は(元から性格にそういう傾向はありましが)物を投げて当たったり、やけ食いしたり、風呂キャンセルすることが多くなりました。 これはストレスが溜まってる影響だと思いますか？ もう一つ質問です。そんなに嫌なら仕事変えた方がいいと思いますか？ 一応栄養士なのでこの仕事を辞めてしまうとせっかく取った資格が無駄になってしまうので迷っています。