お察しします。 私の身近な体験だけからのアイデアです。 ピンと来ない場合は、スルーして下さいね。 うつの「底」の時はとても無理な食べ物ですが、回復途上にあるときは牛肉のステーキ（または薄切り肉で鉄板焼き）が一番でした。小さな肉でかまいません。輸入肉の安価な赤身が最適です。焼き方にこだわらなくてもかまいません。ただ塩胡椒して焼くだけでいいのです。ありあわせの野菜も一緒に焼きましょう。タマネギやピーマン、もやしやキノコなら火の通りが早いので使いやすいですね。 タレ（ソース）は無くても構わないのですが、私は醬油と味醂を半々にあわせたものにニンニクのすりおろしを大量に入れてガラス瓶に詰め、常備しています。長く置いておきますとニンニクの刺激がなくなり、いつでも使える便利なソースになります。