述語動詞（カッコの部分）の次が目的語（人）で、見るべきなのはその次です。to不定詞でしょ？つまり、to＋動詞の原形、になっていますよね。 enable 人 to do で、「主語（この例文だと大学教育）は人に〜することを可能にする」≒「主語のおかげで人は〜できる」という意味になります。それを覚えていればよいだけです。 ちなみにそれ以外の選択肢を選ぶと、述語動詞＋人＋to do という形は取れません。それは一つ一つ確認して覚えることです。（make や let だと、to 不定詞のところは原形（to無し）です。take だと take 人 to 場所、みたいに toの後は名詞でしょう。）