せいろ蒸しの代用 ①せいろ蒸しのレシピ ②フライパンのホイル焼きのレシピ ③フライパンでクッキングシートでくるんだ物を蒸すレシピ これらに互換性がありますか？ 基本的なことなのかもしれませんが、料理を始めたばかりで基本的なことがわからないので細かく知りたいです。