お料理が好きです。 資格関係なしに料理の知識を広げたいのですが、おすすめの本はありますか？和食にも洋食にも活用出来るものだと嬉しいです。
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https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12308217542
本屋さん（大きな書店がお勧めです）に行くのが宜しいのではありませんか？自分の目で確かめた方が良いと思いますよ。ここで誰かの宣伝をきくよりも。
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