吉村家は非常に人気の高い家系ラーメン店なので、土日の昼時は1時間以上の待ち時間が普通だと思われます。特に冬場は寒さを避けるため、店内に入りたがる人が多くなり、さらに行列が長くなる傾向にあります。 味に関しては、豚骨ベースのスープが濃厚で旨味たっぷりです。麺は中太ストレート麺で、モチモチとした食感が特徴的です。固さは普通位が一般的でしょう。トッピングの肉や野菜の量も適量で、スープとのバランスが良いと評判です。油の量は普通程度ですが、好みで調整できます。家系ラーメンの王道的な味わいが楽しめる名店と言えるでしょう。