干し芋用のさつまいもをもらいました。 我が家には蒸し器がないため水洗いをしてラップで包んでレンチンして柔らかくして、カットして網に載せて干し芋作ったんですが、なんだかこの芋がパサパサで繊維がとても多く、中身もずかいてる感じがするのです。 シルクスイート系だとねっとり仕上がりもいいと思いますが、頂いたもので種類もわからず干し芋用と伝えられたんですが、干したものがパサパサ過ぎて中心部はもう崩れるくらいです。 おまけに芋が黒くなっています。 この干し芋は失敗ですよね？？ しっとりには絶対ならないし、すでに干して今は扇風機で乾かしてますがパサパサで崩れそう