あなたの好きな『ニラ』を使った料理は何ですか？ （いいにらの日-11月12日） にらへの関心を高め販売を促進するために制定された日。「いい（１）に（２）ら」の語呂合わせから。
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料理、食材 | シニアライフ、シルバーライフ・56閲覧・50
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大好きなのはレバニラ炒めですが、いつも簡単なニラのお浸しや醤油漬けを作る事が多いですね。 (*´ω｀*)
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質問者からのお礼コメント
ありがとうございました！
お礼日時：11/12 17:43
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「BIKA／美華（根津）韮菜湯麺」 町中華屋というより、ちょっと気軽な中華レストランという感じがする店です。 値段は庶民的で、家族的には使い勝手が良いだろうなと言うナイスな雰囲気が気に入ってます。 根津と言う、個人的には縁の無いエリアにわざわざ出かけたのは「東京一美しいニラソバ」があると聞いたからです。 まさしく店名の通りに、美しい華が咲いた様な一杯です。 ニラソバの女王と個人的には感じる程です。 盛り付けだけで無く、ニラの刻みの細かさが見事で、特有の苦味が一切無く、甘みが前面に出ていて、ニラが苦手と言う方にこそ是非この一杯なら！とお勧めしたい程です。 又中央に配してある挽肉も魔力的な魅力で一度食べ出したら、レンゲが止まら無くなります。 心の余裕がある時に、是非お勧めです。 ニラソバ好きを豪語するなら一回食っとけと偉そうに言いたい気分。
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