根腐れだと思います。 冬場はそこまで水を与えなくても大丈夫ですよ。なんなら、春まで水を一滴も与えなくてもサボテンは死にません。(むしろ、冬場はサボテンが凍結したりする危険性があるので、自信がない場合は水やりはしない方が無難です) あと、ちょっと気になるのが左のサボテンの頭のもっこりです。 これは、恐らく日光不足による変形の初期症状です。これを「徒長」といいます。 水の与え方もそうですが、置場所も改めた方が良いと思いますよ。