年末に収穫した大根を3週間後にカットしてみたところ、一部茶色く変色し、スカスカになっていました 保存方法は、収穫後2週間は室温10度程度の部屋で、新聞紙で包んでダンボールにいれてました
年末に収穫した大根を3週間後にカットしてみたところ、一部茶色く変色し、スカスカになっていました 保存方法は、収穫後2週間は室温10度程度の部屋で、新聞紙で包んでダンボールにいれてました その後1週間は新聞紙に包んで野菜室にいれてました スカスカになっていない白いところはスライサーで薄切りにして食べてみましたが、特に味は悪くありませんでした このような大根は初めて見たのですが、腐ったのでしょうか? 画像検索しても出てこなくて… わかる方居たら教えて下さい
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