アルコールを使用した料理について。 幼児の子供がいますが産まれた時からみりんはみりん風、料理酒は使用しない、洋酒の入ったお菓子は食べさせないようにしてきました。 年齢も大きくなり毎日大人と同じご飯を食べますが未だにアルコール度数の高い調味料は使用せずにご飯を作っています。(醤油や酢などは普通に使います) 気にしすぎでしょうか？余りに避けていると将来アルコールアレルギーや耐性が付かないんじゃないかと少し心配です。