こんばんは。 いいえ、今までお好み焼きにもやしを入れたことは無かったです。 もやしを入れると美味しいと教えて頂きましたので次に作る時はもやしを入れようと思っています。 家では、キャベツ、青ねぎ、天かす、豚バラ肉、桜えび、むきえび、イカでつくっていました。 卵と山芋は生地に使います。 お多福ソースとマヨネーズ、青のりで頂きます。 小麦粉が食べられない人は米粉のお好み焼きが作れますよ。(*^-^*)