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アドバイスお願いします(^^) 先程、鍋でシャウエッセンをボイルし 取り出した後 酒を少々足してそのままむきエビを ボイルしました。 出汁が出てる？気がして笑 貧乏性なので笑
アドバイスお願いします(^^) 先程、鍋でシャウエッセンをボイルし 取り出した後 酒を少々足してそのままむきエビを ボイルしました。 出汁が出てる？気がして笑 貧乏性なので笑 この茹で汁、何かに変身できませんかね？ よろしくお願いします(^^)
回答（1件）
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q11307126021
良いですね。 米をショットグラスに１杯(30cc)、水を５杯（ゆで汁をこの中に含める）で 小鍋で２０分煮て、リゾットにしましょう。 彩りにニンジンやピーマンを刻んだのや、グリンピースを入れると１品できます さいごに塩胡椒で調節しましょう。
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