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駅の売店で売ってるチーズちくわです。 旅の列車の中で食べるんだ〜わくわく♪

熊本県民のソウルフード「ちくわサラダ」。 ちくわの穴にぎゅうぎゅうにポテトサラダを詰めて油で揚げたちくわ料理です。 熊本県なら何処の飲食店、何処のスーパー、何処の惣菜店に行っても必ず売っています。

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ちくわパン プロの調理師さんが、たまに作ってきてくれたちくわパンが絶品で、大きな歓声が上がるほど大人気でした