プロテインの摂取タイミングについては、個人差があり一概に言えませんが、一般的には以下のようなことが言えます。 ・運動前後1時間以内にプロテインを摂取すると、たんぱく質の吸収が良くなり筋肉の修復や成長を助けます。 ・朝食前にプロテインを摂取すると、夜間の長時間の絶食状態から抜け出せるため、筋肉の分解を抑えられます。 ですので、朝食前のウォーキング後にもプロテインを摂取するのは良い選択肢だと思われます。ただし、プロテインの過剰摂取は体に良くないので、1日の必要量を超えないよう気をつける必要があります。適切な量を朝夕の2回に分けて摂取するのがおすすめです。