回答（4件）

sou********

2024/11/15 10:59

「かつお」「酒盗」「白づくり」ですね。 かつおは魚の鰹 酒盗は「しゅとう」とよみ、 お酒が止まらなくなり、まるでお酒を盗む・盗まれるほど美味しいという意味で名付けられました。 白づくりはそのまましろづくりです。肝を使わない塩辛を白づくりといいます。 総合すると、鰹の肝を使わない塩辛（酒盗）ということです。

この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう

1152821442

2024/11/15 10:00

かつおしゅとうしろづくりだと思います。 違ったらすみません