最後まで冷水機の付いていた新幹線車両は、上越新幹線で運用されていた200系車両です。 それ以降に出来た車両（＝300系含む）には、冷水器は存在しません。 その200系車両も2013年3月16日実施のダイヤ改正で全てE2系に置き換え、これをもって定期営業運転を終了しました。 ちなみに上り定期運用最終列車は「とき342号」、下り定期運用最終列車は「とき347号」でした。