40年臭ったことが無いなら、この排水口が床下でトラップ構造になっているか、外部の排水桝でトラップ構造になっています。 そうでないなら40年常に臭っていたはずですし、臭いがする＝虫（コバエやゴキブリ）が上がり放題なはずです。 なので、ここにトラップを付けるとか防臭キャップをするという話ではありません。 どこかに詰まり等の異常があるのだと思われます。 あるいは、換気システムに異常があるかもしれません。 戸建てであれば、まずは一度排水管の高圧洗浄をしてみることをお勧めします。